Ну ведь страшно такую химию пить, да? Такие "вещества" в составе не к добру...
Однако всего лишь молоко. Причем натуральное.
Это я к чему... Недавно наблюдал беседу двух наших скутеристов на тему здорового питания. Мол, пельмени это яд, а простое мясо это натурально и хорошо. На лицо обывательское мнение обеих сторон диспута
Пищевая добавка может иметь такой же устрашающий по компонентам состав, но при этом быть натуральной и известной еще в средневековье. И хотя по правилам союза потребителей, который обязывает писать состав, она является "химией" (а нас приучили, что это зло) и состав жутко-химический, на деле ничего страшного.На примере молока я хотел показать, что если и читаете состав, то не стоит пугаться. Стоит искать конкретные вещества, которые либо вредные, либо их в этом продукте быть не должно.
Как не должно быть в сгущенном молоке растительных жиров. А вот аскорбиновая кислота и производные калия и натрия могут быть.
Да та же сорбиновая кислота - это природный продукт. "Впервые получена А. В. Гофманом в 1859 году из сока рябины"
И если пельмени напичканы всякими пищевыми добавками, красителями, консервантами и т.п., то это вовсе не значит, что это отрава. Это уже не мясные пельмени, а какое-то другое блюдо, но не обязательно вредное
Наипали потребителя с мясом, но это другой вопрос С охлажденным мясом ситуация может быть даже хуже, чем с пельменями. В пельменях хоть консерванты (природные, химические) могут не дать пропасть компонентам, не вырасти бактериям.
А охлажденное мясо может быть банально пропавшим из-за срока хранения.
Кроме того, многие не понимают сути производства мяса. Живность забивают отнюдь не в пределах города, а на фермах. И доехать без заморозки или химических добавок до склада в магазине мясу практически невозможно. Потому что забой-обработка-хранение-учет-отгрузка-транспортировка-приемка-склад-полка вряд-ли занимает пару часов.
К чему пост: пытаюсь повысить уровень эрудиции окружащих меня скутеристов